楽しい妖怪ライフ
大通公園

第壱回 汁を煮込もう、三日三晩



自夜コン:狢さん、狢さん
狢普コン:なんやねん、今忙し
自夜コン:なにしてるんですか
狢普コン:スープ作りや
自夜コン:あぁ、あちこちで書いてるぅ
狢普コン:せや、幼女のあばらのスープや
自夜コン:おいしいんですか
狢普コン:ほんまは生肉(しょうにく)の方がおいしいけどな
いっぺんには食べれへんし
骨多いから生じゃ食べにくいとこやし
んでスープなんやけど、はっきり言うてうまいで
自夜コン:はぁ
狢普コン:飯にかけてもええ
油條っちゅう支那の揚げパンあるんやけど、これ浸けて喰うてもええ
そのまんまでも酒の肴になるわい
自夜コン:どうやって作るんですか?
狢普コン:内緒や、嘘嘘、教えたる。結構簡単なんや
まず材料。幼女の脊椎、幼女のあばら、薬草数種、大蒜、白菜、水、塩、濃口醤油、葱
自夜コン:塩って、妖怪さんは塩だいじょうぶなんですか
狢普コン:あー、厄よけに盛塩してあるあれのことかい
んなもん妖怪に効くかいな
妖怪かて生物なんやで、生きてくのに塩は必要や
幽霊とちゃうわい
自夜コン:そー言えば、塩なんて全然関係なかったですねぇ、私も
狢普コン:せやろ、なんか意味はあるんやろうけど、わしらには無関係やな
自夜コン:大蒜もだいじょうぶなんですね
西洋のある種の妖怪は大蒜が天敵だとか聞きますが
狢普コン:まぁ、誰にでん、大なり小なり好き嫌いはあるわい
自夜コン:好き嫌いなんですか?
狢普コン:せや。それも思いこみや
自夜コン:思いこみ?
狢普コン:吸血野郎のこっちゃろ
この前スープ飲んでいきよったで、大蒜入りの
臭いが苦手なんはほんまみたいやけんど
まぁ鼻でんつまんどけば、生でも喰えるんちゃうか
自夜コン:そ、そうなんですか。で、薬草とは具体的には
狢普コン:なんでんいい
わしはその時の気分で使い分けるんやが、いろいろ試して自分の味を見つけたらええんや
最近は支那やら印度やら馬来やらの食材売ってるとこ多いからな
便利なもんや。こんなんもある
ばくてーの素
自夜コン:狢さんもそういう店で買い物されるんですか
狢普コン:近場で採れるもん以外はな
店で手に入らんもんは幼女の脊椎とかあばらくらいちゃうか
自夜コン:幼女の入手過程は、あんまり聞きたくないんであれですが
人間が食べる場合はなんか他のお肉でいいのありますかね
狢普コン:なんや、自夜はん。普通の人間ぶって
自夜コン:今は普通の人間なんですって
狢普コン:なんや、つまらんなぁ
昔はよーわしと連んで幼女かっさらってきたやんか
自夜コン:やってませんって
狢普コン:ほら、□崎神社のお祭りで
自夜コン:あれは、狢さんがちょっとあの親の気をひいてこいって
まさか、子供を誘拐するなんて思わなかったから
狢普コン:一緒に逃げたやんか。同罪じゃ
うまかったなぁあの娘
自夜コン:私は食べてません
狢普コン:やけど、ほかにもわし知らんとこで悪いことしとったんちゃうん
自夜コン:してません
幽霊時代に人を殺めたのは三回だけです
勝手にカウント増やさないでくださいよ
読んでる人が信じたらどうするんですか
狢普コン:信じるも信じへんも勝手ゆーとるやん、いつも
自夜コン:えーっとですね、人間が食べる場合のお肉ですけど
狢普コン:幼女で・・・
幼女あばら
自夜コン:なんちゅうものをうぷするんですか
そんなもの売ってませんし、犯罪です
狢普コン:喰うために殺すんは悪いこっちゃないで
自夜コン:いいも悪いも犯罪ですって
狢普コン:人間社会ってのはけったいやなぁ
自夜コン:けったいなんです
じゃぁ、こう言い換えましょう
幼女が手に入らない場合は何かの肉で代用できますか?
狢普コン:せやなぁ、あっさり系がよかったら鳥かなぁ
自夜コン:鶏でいいんですか?
狢普コン:鶏もわるーないけど、朱鷺なんてうまかったなぁ
自夜コン:売ってませんし、平成15年に日本産は絶滅しました
今は中国産のが百羽弱、佐渡で飼育されてます
狢普コン:ちょっと前まで、そこら中におったんにな
今じゃ、人間に飼われとるんか、じゃぁ捕まえるのは簡単やな
自夜コン:だから、犯罪ですって、そんなことしたら
今年あたりから試験放鳥するそうですけど、つかまえちゃ駄目ですよ
狢普コン:こってり系がよかったら
自夜コン:あのね、聞いてます?人の話
狢普コン:海象(せいうち)
自夜コン:は?
狢普コン:ネコ目アシカ亜目セイウチ科のセイウチ、学名Odovenus rosmarus
自夜コン:別にセイウチの学名が知りたい訳じゃないんですが
狢普コン:朱鷺はNipponia nippon、狸はNyctereutes procyonoides
狢にはそんなけったいなもんはない
自夜コン:別にトリビアやってるわけじゃ
狢普コン:海象は、まぁうまい
自夜コン:日本に住んでませんし、店じゃ買えないと思いますよ
狢普コン:セイウチをぐぐってみぃ。アマゾンが通販しとる
自夜コン:いや、それは、意味が違うと・・・
狢普コン:子豚、これは幼女に近いな。肝の味なんかそっくりや
自夜コン:じゃぁ、豚肉でもいいんですね
それだったらお店でも普通に買える
狢普コン:ばら肉なんて買うたらあかんど
あばらや。あばらがうまいねん
自夜コン:えー、リブですね。ちょっと高いけど
狢普コン:せや。で、まずでっかい鍋を用意してな
自夜コン:四リットルくらいの寸胴鍋でいいんですかね
狢普コン:ま、充分やろ
それに水入れて、脊椎入れて、強火にかけるんや
幼女の脊椎がなけりゃ、鶏ガラでん、豚骨でんええわい
自夜コン:やっと話題が戻りましたね
狢普コン:ぽこぽこ沸騰する前に灰汁がぎょうさん出るからな
丹念に灰汁取りして、沸騰しだしたら弱火にしてとことこ半日煮るんや
自夜コン:ふむふむ
狢普コン:その間に幼女のあばらを一口大に鉈で切っとくんやな
自夜コン:なぜに鉈?
狢普コン:鉈の方が骨切りやすいし、第一雰囲気がええ
自夜コン:なるほど、ふいんき、何故か変換できないですね
狢普コン:阿呆か、ちゃんと変換するわい。やってみぃ
自夜コン:訃音機・・・・・・なんですかこりゃ
狢普コン:さぁ?火葬場の場内放送用の機械かなんかちゃうか
自夜コン:なるほど
ただいまこんがり焼き上がりました
ご遺族の方はご参集してくださいって
やさしい女性の機械音がするわけですね
狢普コン:ようしらんけどな
わしら火葬はせんから
自夜はんかて、前んときは土葬やったやろ
自夜コン:はぁ、まぁ。でも、今度は火葬と思いますよ
狢普コン:で、別にお湯をぐらぐら沸かしといて
自夜コン:鍋は壱リットルくらいでいいんでしょうかね
狢普コン:こだわるやっちゃな
ま、そんくらいでええか
別に電気ポットで湧かしてもかまへん
自夜コン:電気ポットなんか使ってるんですか?
狢普コン:
テレビ
洗濯機
電子レンジ
エアコン
オーディオ
ビデオ
レーザーディスク
照明
何でもあるがな
自夜コン:洗濯機って、狢さん服着てないですけど、何洗うんですか?
狢普コン:何って、躰に決まっとるやんけ
ウール用の洗剤入れてお湯入れて入るんや
全自動や
わし、綺麗好きやから
こんど乾燥機も買おうと思うとる
自夜コン:目が回りません?
狢普コン:あれさえなかったらええんやけどな
人間が作るもんは便利なもんが多かけんど、どっか抜けとるな
自夜コン:今時何でレーザーディスク?カラオケですか?
狢普コン:うんにゃ、普通の
まだ見とらんディスクが山ほどある
レーザーディスクがなくなるっちゅうてみんな手放した時に安う買いたたいたんや
自夜コン:もうプレーヤー作っているとこないでしょうに
狢普コン:まだ、ぱいおにあはんが作っとる
自夜コン:電気はどうしてるんですか?
狢普コン:電気は電線を流れる
電線は電柱に張ってある
そっからもらっとる
自夜コン:勝手に?
狢普コン:勝手に
でもあの防犯装置はよくできとるな
電線繋ぐ時びりびり痺れおる
人間やったらひとたまりもないやろな
ゴジラの撃退に使おうとした気持ちが良く判る
自夜コン:電柱から直接盗ったら電圧が違うんじゃないのかなぁ
狢普コン:縦に繋いで二つ同時に点ければ大丈夫や
それが判るまで、何回か山火事起こしたけどな
自夜コン:め、迷惑な
狢普コン:嘘や。本気にすな
ちゃんとトランスのとこから盗っとる
自夜コン:でも、ブレーカーとか付けてないんですよね
狢普コン:あんな、エアコンとオーブンと電子レンジと三つ点けたら必ず落ちるようなもん付けとけるか
人間かて、ちょっと前までヒューズ外して針金巻き付けとったやんか
自夜コン:それは極一部の人で、で、お湯が沸いたら?
狢普コン:バラバラにしたあばらにかける
すると、肉の表面の色が変わってな
その後煮込んでも肉の旨味が中に閉じこめられる
熱闘責め
自夜コン:レアステーキと同じ原理ですかね
狢普コン:せや
ここで表面にバーナーで焼き入れもええ、フライパンでじゃっと焼いてもええ
湯かけただけでなんもせんでも充分うまい
自夜コン:その後は?
狢普コン:でけとるスープから脊椎とりだして濾すんや
でそのスープにあばら、薬草、大蒜入れて
弱火で三日三晩ことことことこと煮るんや
煮込み二日目煮込み二日目
煮込み三日目煮込み三日目
自夜コン:それではこちらに三日三晩煮込んだ物をご用意しております
幼女汁完成品
狢普コン:三分料理番組かい
自夜コン:てへ
狢怒コン:てへ、じゃないわい
それになんや、そのしょぼい三方は
自夜コン:正月のあまり・・・予算の都合でして
狢普コン:まぁ、ええわい
あの番組もやなぁ、昔はほんまに三分で出来る料理をやっとったんや
自夜コン:へー、そうなんだ。何で変わったんでしょう
狢普コン:ネタ切れやろうな
それはともかくや
食べる壱時間くらい前に白菜葱を入れて白菜が透けてきたら火止めて塩と薄口醤油で味整えて完成や
自夜コン:要は肉骨茶(ばくてー)ですね
狢普コン:阿呆かい
あっちは肉煮込むんは三十五分間や
全然違うわい
自夜コン:何で三十五分なんでしょう
狢普コン:支那系馬来人の考える事なんか、わしが知るかい
大方、もっともらしい細かい数見せて信用させようっちゅう手やろ
自夜コン:それでは今日のお料理の復習です。まず、材料・・・
狢普コン:料理番組はもうええっちゅうに
自夜コン:この秘境のお宿、狢屋敷。壱泊弐食付きで、九千円
なお、特別料理のあばらのスープは時価となっております
狢普コン:おのれは東京の拾弐チャンネルの低予算旅番組の出演者の売れない演歌歌手かい
自夜コン:よく知ってますねぇ
狢普コン:なんかあの放送局の低予算番組のほのぼのさが好きやねん
自夜コン:関西の太陽テレビに通じるところがありますね
狢普コン:太陽テレビっちゅうたら、最初にプロ野球完全生中継を始めた局やな
自夜コン:スポンサーが付かない番組をやけくそでコマーシャル抜きで放送する局があったり
まだまだ日本も捨てたもんじゃないですね
狢普コン:みんながみんな、そんな阿呆なことしとったら、国が潰れてしまうやろうけどな
自夜コン:ここらあたりで一回潰れた方がいいかもしれませんけどね
狢普コン:まぁ、何回か潰れたり、潰れかかったりしたからなぁこの国は
でも、わしは、今のこの便利で怠惰な世の中が好きやな
もうしばらくは潰れてほしゅーないな
自夜コン:ところで、今回は結局食べ物の話しかしなかったような気がしますが
狢普コン:それや
自夜コン:どれですか
狢普コン:自夜はんがからむと、喰いもんの話ばっかりになる
なんやねん、饂飩とか塩入まんじゅうとか
自夜コン:餅ですよぉ
狢怒コン:どっちゃでもええわい
読者が腹減ってしゃーない
なんとかせい
自夜コン:じゃ、次回は妖怪誕生ということでいいですかね


登場人物・・・登場生物紹介

狢普コン:
齢数百年の自称妖怪の貴族

自夜コン:自夜
謎の美人自称フリー物書

第零回 狸小路に雪が降るに還る
第弐回 は、まだあらへんでぇ〜


ふらふらもどる

狢 屋 敷に逝く さぁ、妖かしの世界へ逝こうか
前世物語に逝く 心が健全なもんはやめとった方がええ

2007 (c) Copyleft MUJINA & JIYA